Kategoriler

HAZER AMANİ ile SOKAK LEZZETLERİ

“En Yaratıcı Şef” ödülünün sahibi Hazer Amani, sokak kültürünün eşsiz ve vazgeçilmeyen lezzetleriyle ilgili tüm deneyimlerini USLA’da (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi) gastronomi tutkunlarıyla paylaştı. Önemli konukların da aralarında bulunduğu Workshop etkinliğinde, katılımcılar lezzetli anlar yaşadılar.

USLA’nın eğitmen şeflerinden Hazer Amani’nin sokak lezzetlerini kendi deneyimleriyle harmanlayarak aktardığı Workshop etkinliğine, gastronomi dünyasından önemli katılımcılar yer aldı. Her ay farklı menüler ile gastronomi tutkunlarının karşısına çıkacak olan Şef Hazer Amani, etkinlikte uygulamalı olarak eşsiz lezzetlerin yapımını anlattı.

Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden biri olan Mehmet Yaşin’in de katılımcı olarak tantuninin inceliklerini anlattığı “Sokak Lezzetleri” Workshop’unda, Şef Hazer Amani de kokoreç, Sloopy Joe Burger, Taco ve İspanyolların imza tatlısı Churros’un yapımını kendi deneyimlerini de ekleyerek katılımcılar ile paylaştı.

Yoğun ilginin olduğu “Sokak Lezzetleri” Workshop’unun ardından USLA’nın İstanbul Mecidiyeköy’deki modern donanımlı eğitim mutfağında, 2 Ağustos Perşembe günü saat 19.00 – 23.00 saatleri arasında “Mevsimlerden Yaz” Workshop’u düzenlenecek. Mis kokulu domateslerle nefis yemekler yapabilmenin ipuçlarının verileceği etkinlikte, mevsiminde yetişen domatesin yemeğe kattığı lezzet, USLA şefleriyle birlikte deneyimlenecek. “Rosto Domates Özlü Çorba”, “Napoliten Soslu Karidesli Spagetti” ve “Domatesli Chimuchiri Levrek” gibi harika tatların uygulamalı olarak katılımcılara aktarılacağı “Mevsimlerden Yaz” Workshop’una katılmak isteyenler biletleri Biletix’ten temin edebilirler.

Yorumlar

Daha Fazla Haber
DÜNYA
TASC önderliğinde bir araya gelindi: Sözde Ermeni Soykırımı'na protesto
GENEL
Dünyanın tek turizm karikatürleri yarışmasında ödüller verildi
BURSA HABERLERİ
Oğuzhan Koç'tan Ankara'da unutulmaz konser
BURSA HABERLERİ
Rahvan atları fetih coşkusunu zirveye taşıdı
BURSA HABERLERİ
23 Nisan Çocuk Şenliği, minik öğrencilerin gösterileriyle son buldu
MAGAZİN
Gülben Ergen gümbür gümbür geliyor
MAGAZİN
Altın Eller iyiliğe el verecek
GENEL
2024-EKPSS soru kitapçlıkları ve cevap anahtarları yayımlandı
EKONOMİ
Ticaret Bakanlığı ile Sicil Müdürleri'ne hizmet içi seminer
GENEL
Avukatlardan 'Büyük Savunma' mitingi